L'agriculture moderne en guerre contre la planète

Pointes de flèches en obsidienne (sauf les deux en bas à gauche) trouvées dans le domaine de Pitunilla, dans la vallée du Tastamayo (Chumpi, Ayacucho, Andes méridionales du Pérou). Elles ont continué à être utilisées pendant tout le Néolithique, sans doute même encore à l'époque des Incas, pour chasser des animaux de grande taille comme les cervidés et les camélidés andins (guanacos, vigognes). Mais les chasseurs préhistoriques ont exterminé les grands animaux sauvages des Andes qui n'avaient pas peur de l'homme. Beaucoup d'espèces ont disparu, comme le Glyptodon, le Mégathérium ou les chevaux sauvages, ainsi que les grands super-prédateurs comme le tigre à dents de sabre. Les autres ont été domestiquées (lama, alpaga). Ces pointes de flèches antiques nous rappellent que si la femme était le pilier des sociétés agricoles traditionnelles, comme nous le signale une intervenante dans le film de Coline Serreau, c'est l'homme qui était le pilier des peuples chasseurs, pêcheurs et cueilleurs pendant tout le Paléolithique qui s'étend sur une durée beaucoup plus longue, depuis que les lointains ancêtres de l'homme, des Primates, quittèrent les arbres des forêts tropicales et sub-tropicales où ils vivaient de fruits, de feuilles et d'insectes, pour descendre à terre et chasser des animaux en groupe. Les Eskimos, descendants des Paléolithiques èmigrés à travers tout le nord de la Sibérie jusqu'à l'Amérique, pratiquaient encore l'infanticide des filles au début du XXe siècle, par nécessité. Mais les chasseurs nomades primitifs et les agriculteurs traditionnels vénéraient tous la Terre-Mère, la Pachamama des peuples andins...ou la Máttaráhkká des Sami (Lapons) de notre Eurasie. Photo: Pierre-Olivier Combelles, 2012.

Chasseurs préhistoriques d'Amérique du sud à l'affût devant un Glyptodon, une espèce disparue.

Tigre à dents de sabre attaquant un Mégathérium

Semailles à la ferme Pitunilla dans les Andes méridionales du Pérou, à 3000 m d'altitude. Avec l'arrivée des Espagnols au XVIe siècle, les taureaux et l'araire, puis maintenant le tracteur là où c'est possible, ont progressivement remplacé la chaquitacclla (bêche andine) héritée des anciens colons océaniens et de leurs ancêtres asiatiques. Le bétail introduit d'Europe (bovins, chevaux, ânes, cochons, moutons, chèvres: animaux aux pieds durs qui usent le sol des pentes -contrairement aux pieds mous des lamas et des alpagas-et qui tondent toute la végétation) est en très grande partie responsable, avec la déforestation, de l'érosion généralisée des Andes jusqu'à 5000 m d'altitude. Engrais: fumier ("guano") de cuyes (cochons d'Inde) et de poules (élevées en liberté) de la ferme et "guano" de molle (terreau très meuble de fruits et feuilles desséchés tombées de l'arbre Schinus molle); pas de pesticides. Irrigation: rivière et pluie. Cultures: plusieurs variétés de maïs, de pommes de terre, quinoa, kiwicha, blé, orge. La production est seulement pour la consommation personnelle et locale. Photo: Pierre-Olivier Combelles.

Chaquitaclla, la bêche andine, héritage des anciens colons océaniens arrivés en radeaux et en pirogues. Chemin de l'Inca de Huachon à Oxapampa, vers 3800 m d'altitude. Département de Pasco (Pérou). 2012. Photo: Pierre-Olivier Combelles

Travail collectif de retournement ("pachacuti" en quechua et en aymara) de la terre à la barre à mine (un outil de mineurs qui a remplacé l'antique chaquitacclla, la bêche andine) avec la communauté aymara de Laripata, pour semer ensuite des pommes de terre. A l'arrière-plan, l'Illampu (6421m), un des sommets de la cordillère des Andes boliviennes, côté amazonien. Plateau d'Apilpani, partie supérieure de Purani Churiquimbaya, au-dessus de Sorata (Dept. de La Paz) où Pierre-Olivier Combelles et Katia Humala Tasso avaient entrepris la réalisation d'un jardin botanique andin. Photo: Pierre-Olivier Combelles, 2001.

"Les pesticides sont issus de la guerre, les fertilisants sont issus de la guerre, la conception de l'agriculture comme une guerre contre la planète, est issue de la guerre. Tout cela doit être rejeté comme une aberration du siècle dernier. Nous devons commencer ce siècle en  retrouvant la sagesse ancienne qui nous apprenait comment vivre avec la terre."

Vandana Shiva, Physicienne (Inde)
Prix Nobel alternatif 1993
Association de défense des petits paysans indiens

Visionnez sur Youtube le film de Coline Serreau

Solutions locales pour un désordre global

https://www.youtube.com/watch?v=9MVKE3HbC98

Un film que tout le monde devrait avoir vu.

Les "pueblos jovenes" (favellas) s'étendent à perte de vue dans le désert autour de Lima, la capitale mégapole du Pérou: 10 millions d'habitants, le tiers de la population du pays (1 285 220 km²), la plupart sont des paysans descendus des Andes. Photo: Pierre-Olivier Combelles, 2012.

Faune et flore d’une vallée de la cordillère des Andes méridionales du Pérou par Pierre-Olivier Combelles et Katia Kusiqoyllur Humala-Tasso. Le Courrier de la Nature, numéro 226, mai-juin 2006) : 24-31.

Nouvelles du Pérou et de Pitunilla (2006-2014) par Pierre-Olivier Combelles (botaniste, écrivain, président de l’Institut andin d’études ethnobiologiques). Le Courrier de la nature (Société nationale de protection de la nature), N°283, mai-juin 2014 : http://www.snpn.com/spip.php?article2064

Le Jardin botanique Purani-Churiquimbaya par Pierre-Olivier Combelles. Le Courrier de la Nature, N°188 (Novembre-Décembre 2000) : 34-39.

La maca, une culture d’altitude millénaire, par Katia Kusiqoyllur Humala-Tasso et Pierre-Olivier Combelles.  Pour la Science N° 311 (septembre 2003) : 25-29.

Labourage et pâturage sont les deux mamelles de la France

et les véritables mines et trésors du Pérou.

Maximilien de Béthune, duc de Sully, ministre du roi de France Henri IV.

Pitunilla et la vallée du Tastamayo vus de Huallywa, vers 3000 m d'altitude (Ayacucho, Andes du sud du Pérou). Au premier plan: maguey (Agave americana). Au second plan et au loin, les arbres sont des molle (Schinus molle, Anacardiaceae). Protégés à Pitunilla, ils devraient recouvrir toute la région à cette altitude. L'érosion par le surpâturage est visible sur les montagnes alentour. Photo: Pierre-Olivier Combelles, décembre 2012.

Le Tastamayo (en quechua: tasta: une sorte d'arbre, Escallonia sp., une Verbenacée, et mayo: rivière, torrent) à Pitunilla, pendant la saison des pluies (avril 2012). Au premier plan, avec des houppes blanches: Cortaderia riuduscula, une Poacée sauvage que l'on retrouve cultivée pour l'ornement dans les jardins d'Occident. La mine Breapampa a prévu d'exploiter le versant "Pocagallo" d'où naît le Tastamayo. Photo: Pierre-Olivier Combelles.

A quelques kilomètres de Pitunilla, au sommet de la montagne de Chumpi qui est le "château d'eau" de toute la région, la mine d'or Breapampa (Newmont-Buenaventura) exploitée depuis 2012, avec traitement du minerai par lixiviation, au cyanure. L'économie agricole de la région est détruite, et les sols, les cours d'eau et les nappes phréatiques contaminés. C'est la monstruosité de l'extractivisme, en plein boom au Pérou. Avant l'arrivée des Espagnols, les montagnes étaient sacrées.

"Ce que la communauté demande, c'est qu'on respecte au moins la tête de bassin versant". " Le problème, c'est que où diable était la tête de bassin versant ?"