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Planter des forêts de châtaigniers en France à la place des monocultures de blé, de colza ou de maïs ?
28 Novembre 2015 , Rédigé par Pierre-Olivier Combelles Publié dans #Forêt, #Châtaigniers, #France, #Pierre-Olivier Combelles
Photo: Pierre-Olivier Combelles "Durant des siècles, la châtaigne, rôtie ou bouillie, a été la nourriture hivernale de base des pays pauvres, principalement en Limousin, où l'on appelait le Châtaignier l'"arbre à pain". Dans les Cévennes, la "biroulade",...
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